¿Cómo deshacerse de la fuente pnetworkingeterminada (Helvetica Neue) en Numbers?

Estoy usando Numbers '09. Definí (y guardé dentro de My Templates ) una plantilla de un formatting de tabla muy básico donde todas las celdas están formateadas con Palatino:

Mis plantillas

Si simplemente presiono ⌘ + X dentro de cualquier celda seleccionada, de inmediato la fuente de la celda cambia a Helvetica Neue:

My_Templates después de ⌘ + X

Esta conmutación de fuente mágica también ocurre en algunas otras operaciones (ejemplo: movimiento de un bloque de celdas). Esto está dejando celdas con el formatting incorrecto. Cuando descubro este formatting de corrupción, tengo que configurar manualmente la fuente a la que configuré en Mis templates.

¿Qué podría haber hecho mal con mi plantilla? ¿Cómo puedo evitar este comportamiento?

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    Debe actualizar el estilo de la tabla para que sus cambios persistan en las nuevas celdas. Realice los cambios al formatting de la tabla como desee, luego select el triángulo desplegable para el estilo de tabla seleccionado actualmente y elija Redefinir estilo de la tabla (Números '09).


    En las versiones más recientes de Numbers, simplemente click el button azul Actualizar para el estilo de tabla. El asterisco indica que se han realizado cambios en la celda actualmente seleccionada que no se ha guardado en el estilo.

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