¿Cómo cambio la fuente a la anterior en El Capitán?

La fuente cambió en El Capitan y, en consecuencia, en algunos de mis progtwigs, la fuente está fuera de la pantalla o cortada. ¿Cómo cambio la fuente a la fuente anterior, antes de El Capitán?

Ejemplos:

Cuadro de dialog Propiedades del proyecto Eclipse
Del cuadro de diálogo Propiedades de Eclipse

Eclipse Find Dialog
Eclipse Find Dialog

Menú contextual de Firefox
Desde el menú contextual de Firefox

Puede intentar instalar una aplicación de terceros llamada TinkerTool .

TinkerTool es una aplicación que le da acceso a configuraciones de preferences adicionales que Apple ha incorporado a OS X. Esto permite activar funciones ocultas en el sistema operativo y en algunas de las aplicaciones entregadas con el sistema. Puede download el producto sin costo.

Encontrarás las nuevas opciones disponibles en Preferences del sistema y, por lo tanto, puedes cambiar la fuente en la pestaña Fuente como en la siguiente figura:

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